Cây mai ghép là một loại cây mai kiểng đòi hỏi chăm sóc kỹ lưỡng. Nhiều người khi mua cây mai ghép về trồng thường không biết cách chăm sóc đúng như điểm cung cấp giống mai nhị ngọc toàn, dẫn đến cây mai thường chết, đặc biệt là nhánh mai ghép có màu trắng.
Cây mai màu trắng thường yếu hơn so với các giống mai màu khác do thân cây mỏng hơn, tăng trưởng chậm hơn và hấp thụ chất dinh dưỡng kém hơn so với mai giảo, mai Huỳnh Tỷ, mai Cam và các loại khác.
Nhánh mai trắng được ghép lên cao hơn, trên cây sẽ có nhiều nụ hoa hơn so với các nhánh bên dưới. Các nhánh trên còn được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và quang hợp tốt hơn, do đó có màu xanh tươi hơn.
Nhánh mai Cam, mai Giảo thường được ghép ở các nhánh kế, còn mai Huỳnh Tỷ thì được ghép ở nhánh dưới cùng. Điều này giúp nhánh mai này nhanh chóng phát triển và to lớn hơn các loại khác.

Khi chăm sóc cây mai ghép, cần cắt bỏ hoàn toàn những nhánh, tơ mới mọc từ thân cây mẹ (gốc ghép) để tập trung nuôi dưỡng nhánh ghép. Ví dụ, nếu gốc ghép là cây mai Tứ Quý và đã ghép các loại mai vàng giá sỉ khác lên đó, cần cắt bỏ ngay những tơ mai Tứ Quý mọc ra để không cạnh tranh hấp thụ chất dinh dưỡng (nhựa), làm cho nhánh mai ghép yếu và chết dần.
Có nhiều giống cây mai ghép trong đó, trong 1-2 năm đầu, ít đậu hoa, chẳng hạn như cây mai xanh Phước Lộc Thọ, mai Huỳnh Tỷ, mai với 48 hoa hoặc 120-150 hoa và nhiều loại khác. Do cây còn nhỏ, trong những năm đầu có thể rụng hơn 50% nụ hoa. Nhưng khi cây già khoảng 2-3 năm, cây sẽ đậu nhiều hoa hơn. Những giống cây này cần được chăm sóc đặc biệt, gần Tết (khoảng tháng 9-10 âm lịch), cần bón thêm phân DAP hoặc phân NPK tổng hợp với tỷ lệ lân cao để kích thích cây ra nhiều hoa. Các loại phân này có thể mua tại các điểm bán cây kiểng.
Sau khi trưng bày cây mai ghép trong một vài ngày trong dịp Tết, cần đặt cây ra ngoài nơi có ánh sáng nhưng che mát trước khi dời từ từ ra ngoài nắng. Tránh để cây mai tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng 100%, vì có thể gây héo lá. Cắt tỉa để giảm độ dài của các chồi non quá dài, tạo dáng cho cây trở nên tròn trịa. Nếu không cần giữ hạt để gieo trồng cây mới, nên gỡ bỏ tất cả các hạt non để tập trung chất nhựa vào việc nuôi dưỡng cây mai tốt hơn. Sau dịp Tết, cây mai đã mất sức, cần bổ sung phân bón. Bất kỳ loại phân bón nào cũng được sử dụng, tuy nhiên phân bánh dầu miếng là phù hợp nhất. Cần đào một lỗ nhỏ sâu chừng bốn, năm lỗ xung quanh gốc cây, rồi bón phân bánh dầu vào và lấp đất kỹ. Khi tưới nước, phân bánh dầu sẽ tan ra từ từ, cung cấp dưỡng chất cho cây mai trong khoảng 4-5 tháng. Mỗi cây lớn cần khoảng 200g phân bánh dầu miếng, đào sâu cỡ hai ngón tay, sát vào bờ chậu cây. Khi thấy kiến, nên xịt thuốc trừ kiến.

Gần đầu mùa mưa, cần bổ sung phân bánh dầu miếng một lần nữa để cây mai phát triển chồi mới. Điều này đảm bảo rằng cây đã được cung cấp đủ phân hữu cơ trong suốt năm. Hiện nay, có loại phân hữu cơ đậm đặc được nhập khẩu từ Úc, được gọi là phân Dynamic Lifter. Loại phân này đã được loại bỏ hoàn toàn cỏ dại và không gây sự phát triển của cỏ, có tính tiện lợi cao và cung cấp đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng như sắt, đồng, magiê, molipden và bo. Phân này phù hợp cho tất cả các loại cây.
Gần Tết, cần chăm sóc trị giá mai vàng yên tử bằng cách bổ sung phân hóa học để cây đạt được nhiều hoa lớn và đẹp. Khi búp hoa sắp nở, cần bón thêm phân kali để làm cho hoa cứng cáp, có màu sắc tươi đẹp và kéo dài thời gian tàn lá.
Đối với cây mai trong năm nhuận, mỗi chu kỳ 12 tháng, cây mai sẽ ra hoa sớm trước Tết. Để tránh rụng lá sớm, trong những năm nhuận, cần gỡ bỏ toàn bộ lá một lần vào giữa năm, sau đó bổ sung phân bón. Cây mai sẽ ra lá mới vào mùa mưa, tươi tốt và xum xuê. Gần Tết, lá mai sẽ già đi và thực hiện việc gỡ bỏ lá mai như các năm thông thường để đảm bảo cây mai nở hoa đúng dịp Tết.